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Cortes Finos

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Vacio de Res Prime

Corte de Res prime acompañado de pure de papa, calabaza y elote Pibinal asado y mantequilla de ajo con Romero

560

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Corte de filete de Res

Corte de filete Res Nacional acompañado de pure de papa, calabaza y elote Pibinal asado y mantequilla de ajo con Romero

490

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Corte de filete de Res

Corte de filete Res Nacional acompañado de pure de papa, calabaza y elote Pibinal asado y mantequilla de ajo con Romero

490

Ensaladas

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Ensalada K´iin con Pollo

Bowl crujiente de queso de bola con mezcla de lechugas de temporada, aros de pepino, tomate cereza, nueces caramelizadas y aderezo de cilantro con miel yucateca

160

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Ensalada Ya-axká

Mezcla de lechugas de temporada con rebanadas de pollo ahumado, verduras orgánicas, palmitos, quinoa roja, reducción balsámico y polvo de plátano.

220

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Ensalada Ya-axká

Mezcla de lechugas de temporada con rebanadas de pollo ahumado, verduras orgánicas, palmitos, quinoa roja, reducción balsámico y polvo de plátano.

220

Mariscos

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Pulpo Asado y Puyul

Pulpo a las brasas con Piña asada en adobo de chile guajillo, cremoso puré de papa con puyul, rollos de pepino y gel de chile morita.

320

  • Dirección: Carretera Dzitya- Mérida Dzitya, 97302 Mérida, Yuc.
  • Teléfono: +52 938 144 1959

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)